Сейчас самый сезон готовить блюда из различных овощей, в том числе и разных сортов капусты. Ведь она так богата витаминами и клетчаткой. Традиционная солянка может надоесть, но если добавить необычные ингредиенты, то капуста приобретет неповторимый вкус. В этом рецепте можете использовать обычную зеленую капусту или пекинскую капусту с морщинистыми ( Read more... )

Рис из цветной капусты или цветная капуста, измельченная в процессоре, действительно похожа на рис по вкусу или, по крайней мере, ведет себя так же, впитывая весь аромат приправ. В этом быстром и простом рецепте жареного риса из цветной капусты я обжариваю ее с овощами, в соевым и хойсин соусах , как жареный рис в китайском стиле. Это здоровое ( Read more... )

Я не очень люблю вкус свежей скумбрии и макрели. Для меня уж очень насыщенный рыбный привкус у этой рыбы. Поэтому, эту рыбу запекаю в соусе. Она получается нежная и ароматная.


( Read more... )

Быстрое обжаривание с использованием свежих овощей, куриной грудки с грибами и пак- чой, может приятно удивить близких и друзей.


( Read more... )

Очень вкусный, простой и быстрый рецепт, который можно приготовить порционно, без хлопот. Гланое, чтобы были куриные грудки, соевый соус и специи.


( Read more... )

Мне повезло купить целую камбалу большого размера. В основном у нас продается филе. Рыбу очистили в магазине.


( Read more... )

В это филиппинское блюдо можно использовать любой кусок свинины, но для более богатого вкуса и бархатистой мягкой текстуры лучше использовать часть с кожей и жиром, такие как рулька, грудинка или плечо ( Read more... )

Куриный суп с кокосовым карри, морковью и шпинатом - это кремовый суп, который достаточно быстро и легко приготовить для обеда- ужина в будний день! И если у вас осталась грудка от вчерашнего ужина, то такой суп можно приготовить еще быстрее. Густоту супа можно регулировать, добавив или уменьшив кол- во бульона. Кол- во ингредиентов в этом рецепте ( Read more... )

Наконец- то , свершилось.. вся семья воссоединилась после карантина. Пропустили Новый год, Рождество и ухитрились не собраться на Старый Новый год. Гвоздем программы был гусь. Обычно запекаю его на наше Рождество. Заказали гусика аж три месяца назад и 12 января получили. Первый раз запекала птицу в рукаве, просмотрев массу рецептов в интернете, ( Read more... )

Это простое и вкусное блюдо, которому не надо много времени на приготовления. Это блюдо в воке готовятся очень быстро, так как практически весь процесс происходит на большом огне. Филе куриной грудки, порезанной соломкой обжаривается частями, до появления корочки. Кол- во соуса можно регулировать на свой вкус.


( Read more... )